Ce fut la meilleure semaine cette semaine. Mis à part ce coucher de soleil exceptionnel, nous avons été occupés à célébrer les anniversaires (les miens inclus), à assister à une conférence exceptionnelle à Bondi et à explorer certains des spots cachés de Sydney et des festivals alimentaires amusants.

Et pour mes péchés, je viens de rejoindre Snapchat. Je suis à @ jim.butcher si vous êtes dans ce genre de chose. J’essaie toujours de le résoudre, donc pas de jugements (ou de pêche à la traîne) s’il vous plaît!

J’espère que vous vous réjouissez de l’édition de cette semaine de notre journal Instagram.

Le ciel aujourd’hui est absolument magnifique. Je ne peux pas croire que c’est mai. En règle générale, cette période de l’année à Sydney est nuageuse, venteuse, froide et pluvieuse. Pas cette semaine cependant. Aujourd’hui, il fait assez chaud, et le ciel est plein de ces nuages ​​exceptionnels à haute altitude.

Chaque année, notre agent The Remarkables Group organise une conférence pour amener tous les autres blogueurs qu’ils représentent ensemble. C’est tellement bon de voir tout le monde. Tout le monde est tellement étalé à travers le pays, c’est à peu près la seule fois où nous pouvons rattraper leur retard.

Nous séjournons tous dans le dernier hôtel QT à Bondi, mais ce soir, nous sommes sortis pour le dîner au Watsons Bay Boutique Hotel. Le coucher du soleil est exceptionnel – j’espère que le dîner le sera aussi!

Mme Romance fait un bon premier plan pour mon coup de coucher de soleil. Merci pour l’échelle (et rendant le coucher du soleil encore plus beau), Mme R!

Le dîner est pratiquement servi! Un si joli réglage pour notre repas. J’ai hâte de voir ce que le Watsons Bay Boutique Hotel cuisine pour nous.

[Éd. La nourriture était absolument excellente!]

Et aujourd’hui, c’est mon anniversaire! Tout le monde a été beau et m’a souhaité beaucoup de retours heureux. J’ai fait de mon mieux pour éviter la chanson d’anniversaire heureuse, que je n’aime pas quelque peu (en le faisant légèrement!), Mais je n’ai pas eu beaucoup de chance.

J’ai mis Carly de Smaggle.com en charge de me protéger de cette mélodie redoutée. Elle a fait un excellent travail pour la plupart, mais je ne pense pas qu’il y ait vraiment un moyen de l’éviter complètement.

Le petit-déjeuner ce matin est à Bill’s in Bondi. La nourriture est toujours bonne des restaurants de Bill et d’aujourd’hui sans exception. Hier, j’ai eu les bec-becs au Trio Cafe – également à Bondi Beach – donc je pensais que je les aurais à nouveau ici chez Bill’s pour faire un peu de comparaison et de contraste.

Il est difficile de dire ce qui est mieux. Les trio étaient absolument énormes – comme la taille d’une plaque latérale énorme… et il y en avait deux. Ils ont goûté exceptionnel, bien que la salsa qu’ils mettent avec beaucoup de leurs plats au trio et la vendent également dans des pots aux tables semblaient un peu hors de propos.

Les bestres de Bill sont beaucoup plus petits mais avec beaucoup plus de maïs et ils sont plus croustillants. Il y a cependant moins de bacon, et je n’aime vraiment pas la tomate grillée. Appel difficile cependant. Hmm. Peut-être que je devrai revenir en arrière. Recommencer!

La conférence se déroule dans des icebergs à l’extrémité sud de la plage de Bondi. C’est à peu près la meilleure vue de bureau que j’ai jamais eu – j’espère juste que ce n’est pas trop distrayant pour nous tous!

Il y a des gens vraiment intéressants qui nous parlent tout au long de la conférence, mais le discours est avec Deborah Hutton. C’est une femme exceptionnelle et sa manière franc et terre-à-terre a gagné tous nos cœurs. Elle est dure, énergique et ne prend clairement aucune merde. aimer!

Ce fut une grande conférence cette année, mais c’est aussi l’anniversaire du groupe des remarques cette semaine, donc nous célébrerons cela pendant la conférence aussi. Ils partent depuis 4 ans maintenant, ce qui est vraiment excitant.

Nous avons mangé tellement de nourriture ces derniers jours. Mais tout est concernant une tête maintenant. Notre dernier déjeuner ensemble avant que tout le monde ne passe ses voies séparées se trouve à Bistrot Gavroche à Chippendale.

Cet espace industriel étonnant a été réaménagé en un magnifique restaurant grenier de style français et correspond parfaitement à l’esthétique du lifting de Chippendale.

Voici les applaudissements d’une conférence exceptionnelle. Nous buvons tous un champagne Brut d’un double magnum monstrueux (ou était-ce une bouteille Jéroboam?). Il y en avait assez pour que tout le monde ait au moins un verre de toute façon!

Ces huîtres! Quelle façon de commencer un déjeuner vraiment délicieux. Si vous cherchez quelque part pour un repas romantique, un rattrapage avec des amis ou même une réunion de compagnie chic, pensez à Bristot Gavroche. C’est un peu gagnant!

Ce soir est mon meilleur compagnon du 40e anniversaire de Anton! Nous nous sentons tous les deux un peu marinés et épuisés, mais nous ne manquerons pas cela pour le monde. En outre, Anton a organisé une fête à Dove et Olive, que j’ai partiellement détourné! Merci d’avoir organisé ma fête d’anniversaire, mec!

Curieusement, c’est aussi l’anniversaire de mon père aujourd’hui. ODD COINCIENCE.

Aujourd’hui, le ciel est impeccablement bleu et le soleil vient jouer. C’est si différent du temps à la mi-mai, cela confond complètement tout le monde. Nous sommes entrés pour voir ce qui se passe à Pyrmont aujourd’hui.

Il s’avère que Mudgee Food and Red Wine Festival est allumé. Il y a tellement de nourriture et de vin rouge ici… Je souhaite juste que nous n’ayons pas allé si loin ces derniers jours. Pourtant, le festival est exceptionnel et je suis sûr que nousForcer quelques morceaux!

Nous aimons Mudgee et nous en avons écrit un peu à ce sujet. Voici quelques-uns de nos favoris.

Ce matin, Mme Romance et moi avons choisi de partir. Il y a tellement d’endroits le long de l’estran du port de Sydney à explorer, c’est là que nous commençons.

Nous songeons à vérifier à nouveau le Mudgee Food and Red Wine Festival à Pyrmont, puis se dirigeant vers les marchés des poissons de Sydney. devrait faire nos pas pour la journée!

Effectivement, nous avons marché pendant des heures! Nous franchissons juste le pont Anzac maintenant. C’est la première fois que nous le traversons. C’est un peu bruyant mais pouvoir voir le pont comme celui-ci est si unique. Une excellente fin pour une semaine fantastique!

Récapitulatif de voyage de cette semaine

Chaque semaine, nous remettant le temps sur certaines de nos destinations de voyage préférées en utilisant des photos jamais vues avant nos voyages. Voici où nous avons regardé en arrière cette semaine.

Nous aimons Venise… Je veux dire, si vous ne le faites pas, il y a quelque chose qui ne va pas. Si vous en avez assez de la foule, dirigez-vous de l’autre côté du Grand Canal en face de St Marks Square. Voici Giudecca – au sud de l’île principale.

Il y a des hôtels exceptionnels ici – y compris un Hilton très sophistiqué – mais les cafés au bord de l’eau ont certains des Aperol Spriz les plus abordables que nous ayons trouvés n’importe où. Et nous avons fait des recherches complètes!

Ces belles maisons de ville de Paris ont toujours l’air si étonnantes. Dans certains cas, nous sommes tellement occupés à lever les yeux, cela facilite la perte dans la ville de la Romance. Mais c’est ce que vous vous attendez à faire lorsque vous êtes ici!

Le Flatiron Building est probablement mes nombreux bâtiments préférés à New York. Je ne sais pas pourquoi, mais j’adore ça. Ce fut l’une des premières choses que je voulais aller voir quand je m’inquiétais pour la première fois à New York. Mais la liste est assez longue!

Voici notre guide suprême du premier temps à New York si vous vous y rendez bientôt.

Les collines de la Toscane me souffle. Et ces rangées de vignes droites mortes me rendent encore plus heureuse!

Conduire autour de la Toscane est le meilleur moyen d’explorer la région, mais si vous voulez beaucoup plus de conseils, vous devez lire notre article sur la façon de passer une semaine en Toscane. Il y a de grandes suggestions ici!

Nous avons toujours adoré cette photo. Je pense que cela résume vraiment ce que nous sommes, qui nous sommes et pourquoi nous sommes toujours aussi amoureux. Nous espérons que vous vous êtes ravi du journal Instagram de cette semaine et du récapitulatif de voyage. Ça a été très amusant de faire et d’écrire celui-ci!

Qu’avez-vous fait? Comment s’est passé cette semaine pour vous? Dites le nous dans les commentaires!

Images de Mr et Mme Romance via Instagram: @mrandmrsromance, @hairromance, @ christina.butcher – le compte Insta de Mme R et @angrybastard bien sûr!