Tout le monde ne devrait-il pas être heureux? Ne devrions-nous pas tous être bénis de nous réveiller chaque matin rayonnant d’excitation pour ce que le lendemain nous réserve? Nous aimons le penser. Nous avons trouvé un équilibre exceptionnel dans notre vie entre le travail (ce qui ne fonctionne pas vraiment parce que nous y prenons plaisir) et jouent (qui est une vie de voyage et d’expériences). Nous nous réveillons littéralement chaque matin et remercions le monde pour ce qu’il nous a fourni.

“Mais nous ne sommes pas riches!”

Nous n’avons pas de voitures et de maisons, de vêtements flashy ou d’emplois très rémunérés.

Nous vivons simplement la vie qui nous convient le mieux.

Ce que nous aimons se trouve être un voyage et nous l’avons fait, mais tout le monde doit être capable de faire ce qu’il aime. Je me souviens qu’il y a quelques années, j’entendais des gens dire des lignes clichées ringardes comme ça et je le négligerais parce que a) je pensais que je devais gagner de l’argent à tout ce que j’aimais et b) Je ne savais pas ce que le bonheur à 100% pouvait ressentir Comme.

Presque trop heureux!
La première étape consiste à sortir de la matrice de la vie à la maison.

Ignorez ce que disent les autres. Nous devons tous prendre du recul et réfléchir à ce qui est vraiment important. Famille, amis et vivre votre vie au maximum. Si vous prenez plaisir à pêcher, allez pêcher! Si vous aimez le golf, alors le golf! Si vous voulez parcourir le monde, faites-le! Il n’y a aucune raison pour que vous ne puissiez pas.

Profiter d’un jeu de golf
Si vous êtes passionné par quelque chose, tout se met en place!

Lorsque nous avons commencé à planifier notre premier voyage, nous étions nerveux comme l’enfer. Nous ne savions pas à quoi nous attendre et nous étions submergés par la quantité que nous devions faire pour nous préparer. Mais c’était parce que nous étions tellement branchés que c’était difficile de rompre. Il n’y avait pas de pilule rouge pour nous libérer, nous avons dû subir toutes les pressions pour laisser l’ordinaire derrière.

“Quitter votre emploi et décider de vivre dans l’instant n’est pas facile au début!”

Le fait est:

Western Life fait un bon travail pour vous garder préoccupé et attaché.

Tout le monde doit avoir certaines choses: les voitures, les contrats, les maisons, les téléphones, les réfrigérateurs, les téléviseurs, les tablettes, les matelas et les mini-frits ont tous obtenu des baux, des prêts et des lignes de crédit. Cela indique que lorsque vous décidez enfin de vous éloigner de tout, cela vous retient et vous maintient.

Ailes d’un avion: le symbole de la liberté du voyageur
Si vous pouvez simplement vous libérer de ce réseau enchevêtré de longues heures et de fortes pressions, vous pouvez être libre. Vous vous rendrez compte que vous pouvez travailler seulement 20 heures par semaine et en faire assez pour vivre confortablement.

Le bénévolat, l’enseignement de l’anglais, le travail sur une ferme ou la gestion d’un blog, sont d’excellents moyens de maintenir une vie de voyage, mais il existe de nombreuses façons de gagner de l’argent que vous pourriez apprécier. Prenez un an de congé et allez-y! Allez travailler pendant 3 heures par jour au lieu de 12, puis descendez à douze midi et passez la journée à faire ce que vous aimez, tout en économisant pour aller quelque part ou faire quelque chose dont vous avez toujours rêvé.

“Vous n’avez pas besoin d’avoir beaucoup d’argent pour voyager!”

Nous sommes tellement ravis que nous nous sommes libérés et que nous pouvons vivre ce style de vie maintenant, mais nous voulons que beaucoup plus de gens le fassent! Pourquoi la retraite est-elle une lumière au bout du tunnel? Il ne doit pas y avoir de tunnel, débranchez et allez faire ce que vous aimez!

C’est vraiment aussi simple que cela.

Si vous n’aimez pas votre travail, arrêtez! Si vous n’aimez pas où vous vivez, déménagez! C’est si simple. Débarrassez-vous des liens qui vous lient et partent dans un voyage. Trouvez une nouvelle vie qui vous convient mieux. Et si vous êtes ravi de faire ce que vous faites, que ce soit le travail, le jeu ou les deux… alors vous y êtes déjà. Continuez à faire ce que vous aimez!

Nous sommes ravis parce que nous faisons ce que nous aimons chaque jour, et si nous ne l’aimons pas, nous cessons de le faire et de monter. C’est ce qu’on appelle la liberté et c’est quelque chose que nous possédons tous!

Voici quelques liens pour vous aider à commencer à planifier:

Informations sur le démarrage

Enseigner l’anglais à l’étranger

guides de voyage

J’aime ça? Épinglez-le! ?

Avis de non-responsabilité: Goats on the Road est un associé d’Amazon et également un affilié pour certains autres détaillants. Cela indique que nous gagnons des commissions si vous cliquez sur des liens sur notre blog et que nous achetons auprès de ces détaillants.

Il y a quelque chose de formidable à avoir une bouteille spéciale à ouvrir à Noël; Savourer les saveurs d’une boisson sophistiquée avec les gens qui indiquent le plus. Voici quelques-uns des meilleurs vins ainsi que du whisky, le mieux pour cette période autour de l’année.

De la diminution à DRAM, lorsque ce que vous buvez est superbement conçu et fait avec amour, il semble que ce soit idéal dans le monde. Ainsi, c’est précisément ce que vous voulez à Noël.

Et quand ce qui est dans votre verre est aussi bon, c’est bien plus que la boisson.

C’est le crépitement d’ouvrir la bouteille ainsi que le glug de la coulée. Éclaboussures sur des nappes, des slurps ainsi que des gorgées. Les élèves se dilatent ainsi que les sourires qui viennent après ce goût extrêmement très premier. La lumière qui se lance avec celle est dorée ou rouge. Tourbillonne dans le verre à vin blanc, les jambes qui courent après. C’est le claquement d’un seul glaçon, diminuant lentement dans son bain de whisky fin et inhabituel.

Il s’agit également d’un choix.

Blancs boisés élégants pleins d’agrumes, douceur ainsi que silex pierreux, rouges onctueux qui décolorent vos lèvres et vous rappeler le meilleur repas que vous ayez jamais pris. Des fortifices ferventes et équilibrées qui sont plus bien que savoureuses, ainsi que les singles du Nouveau Monde qui chantent en les sirotant ainsi que vous parlez des contes du coin du feu.

La liste de Noël du buveur exigeant

Lorsqu’il concerne le vin blanc ainsi que le whisky, ces pommes de terre profondes sont les meilleures offres pour donner Noël. De plus que si vous essayez de trouver un cadeau pour un cadeau qui comprend leurs boissons haut de gamme, en mettre un sous l’arbre pour eux fera leur Noël.

Quelque chose à partager

“La vie est aussi courte pour boire du vin pauvre.”

Johann Wolfgang von Goethe a déclaré qu’il y a plus de 200 ans, et il sonne encore maintenant. ainsi que même beaucoup plus à Noël. Cela n’indique pas que vous devez dépenser une fortune. Le respect de deux vins est le meilleur pour la fête.

Ils sont très suffisants pour être heureux de les ouvrir, mais pas si coûteux que si votre belle-mère, qui vit sur Goon, attrape un verre.

HRB de Hardy (patrimoine Bin Reserve) Riesling 2018

RRP 35 $ chez Dan Murphy ainsi que des magasins de bouteilles indépendants.

Fabriqué avec des fruits de la vallée de Clare d’Australie du Sud ainsi que de la Tasmanie, ce Riesling est suprêmement équilibré. Sa couleur de paille pâle est mise en évidence avec un écologique mineur qui fait allusion à une chaux de kaffir fraîche ainsi qu’à un nez de pamplemousse.

Le vin blanc possède un palais vivant de citron vert, de citron, ainsi que de pamplemousse rose que vous voulez vraiment avec un Riesling.

Voici beaucoup plus sur ce variétaire du vin blanc qui fait vraiment beaucoup plus qu’il n’obtient la cote de crédit.

Hardy’s HRB Pinot Noir 2018

RRP 35 $ de BWS ainsi que des magasins de bouteilles indépendants.

Ce vin blanc cerise magnifiquement coloré ainsi que ses arômes délicats de mûrier, de fraises ainsi que de saveur cache la puissance du palais complexe du HRB Pinot Noir. Un chêne français subtil à la disposition de la douceur exotique du cardamon ainsi que de l’anis en étoiles, ainsi que de la justification des baies mûres ainsi que de la structure des tanins fins.

Tous se combinent pour fournir un palais d’équilibre, une structure ainsi que l’entraînement d’acide minéral.

Comme Riesling, Pinot Noir est une gamme de vin blanc sous-estimé ainsi que généralement la victime d’être dans le mauvais verre. Cela peut bruit stupide, mais le pinot noir est vraiment sensible et la forme de verre peut avoir un impact considérablement sur sa saveur. Je ne le croyais pas non plus mais c’est vrai.

Vous pouvez vérifier beaucoup plus sur Pinot Noir ici.

Quelque chose de spécial

Voir une excellente bouteille de vin blanc sortir à Noël est la version adulte du réveil le matin de Noël lorsque vous étiez enfant; Cet engagement imminent de quelque chose de merveilleux.

Ces vins sont la variété de summum de l’un des plus anciens et de nombreux domaines vins blancs les plus anciens d’Australie.

Hardy’s Eileen Hardy Chardonnay 2017

RRP 118 $ de Dan Murphy ainsi que des magasins de bouteilles indépendants.

Bénéficiant de fruits très soigneusement choisis de la Tasmanie ainsi que de la vallée de Victoria, ce Chardonnay représente le meilleur que Hardy – une cave qui existe considérée comme 1853 – a à offrir.

Les arômes de fruits de pierre blanc, de caillé de citron ainsi que de personnages minéraux silex, ainsi qu’une intensité de fruits merveilleux, du chêne ainsi qu’une acidité linéaire et équilibrée en bouche en font un exemple remarquable d’un vin blanc qui remonte beaucoup à dans la mode.

Si vous n’êtes pas désireux de partager (pas de jugement ici), l’Eileen Hardy Chardonnay 2017 s’améliorera avec des cellules entre cinq et 15 ans.

Nous aimons nos chardonnays, alors voici un peu plus sur ce cépage mal interprété.

Hardy’s Eileen Hardy Shiraz 2016

154 $ de Dan Murphy et des magasins de bouteilles indépendants.

Également dans le sommet Variety of Hardy’s Wines se trouve le Eileen Hardy Shir exceptionnelAZ. Venant de deux vieux vignobles à McLaren Vale, SA avec des vignes en moyenne 70 ans, ce vin blanc offre la complexité ainsi que la profondeur à laquelle vous vous attendez.

Les couleurs riches et violettes profondes et cramoisies rayonnent de ce vin. En plus d’un tourbillon rapide libère tous les arômes puissants du chocolat noir, de la prune ainsi que de la myrtille, des notes de café, de l’anis étoile ainsi que de la cannelle, ainsi que du cuir poli ainsi que de la terre.

En bouche, des influences salées d’olive noire, de cèdre ainsi que de l’équilibre en chêne avec la merveilleuse mûre ainsi que de beaux tanins qui se sentent formidables sur la langue ainsi que durer une vie sur les papilles.

Si vous pouvez empêcher de boire ce vin blanc immédiatement, bravo. Il sera bien celaire pendant de nombreuses années à venir.

Pour beaucoup plus sur Shiraz, pourquoi ne pas inspecter notre évaluation de ce raisin très apprécié.

Quelque chose à la cave

Peut-être ne pas boire ce Noël – ou peut-être le cas – ces vins font des offres excellentes pour une cave à vin blanche. Donc, si vous avez quelqu’un à obtenir pour qui aime son vin blanc haut de gamme très soigneusement vieilli, complexe et fascinant, continuez à lire.

Grant Burge Meshach Shiraz 2013

RRP 199 $ chez Dan Murphy ainsi que des magasins de bouteilles indépendants.

Il s’agit du Shiraz phare de Grant Burge – une cave de renom importante ici en Australie ainsi que à travers le monde. Le Meshach est un véritable témoignage de l’histoire des ménages de cinq génération de ce domaine viticole blanc. Meshach, cet homonyme de Shiraz était l’arrière-grand-père de Grant Burge, qui concernait l’Australie avec ses parents en 1855.

Les fruits très soigneusement choisis de Vines vieilviens, ont été fermentés en plein air pendant 8 à 10 jours, pressés par un panier et se sont installés pendant 24 heures, puis ont mûri dans le meilleur français ainsi que sur le chêne américain pendant 20 mois. Enfin, ce millésime a été adapté à un biberon pendant trois ans avant de nous le libérer!

Quel voyage.

Le résultat est un vin blanc rouge foncé avec des notes de violet. Au nez, son arôme est complexe, avec des notes de chocolat noir, de gâteau de forêt noire, de cerise, de réglisse ainsi que de prune mûre.

Comme vous vous en doutez, ce vin blanc a un palais aromatisé riche, texturé et riche, orné de chocolat noir ainsi que de baies rouges mûres, toutes équilibrées avec une terreur ainsi que des épices.

Il récompensera l’amateur de vin individuel avec même beaucoup plus de complexité après la cellule – idéalement préparée en 2030.

La Grant Burge Meshach est la quintessence du shiraz contemporain du cœur du vin australien: la vallée de Barossa.

Grant Burge Shadrach Cabernet Sauvignon 2013

RRP 104,99 $ de Dan Murphy et des magasins de bouteilles indépendants.

Un autre vin blanc phare pour Grant Burge que nous avons estimé que nous devons mentionner est le Shadrach Cabernet Sauvignon.

Ce vin blanc est plein de cassis ainsi que de baies, une touche de menthe ainsi que de la vanille ainsi que des notes salées de bois feuillues. Les saveurs de boîte à cigares ainsi que les personnages de baies rouges sont développées sur des tanins fermes ainsi qu’une finition prolongée.

Le Shadrach tire son nom de la Sainte Bible – pas les enfants Beastie comme nous le pensons tout d’abord. Shadrach était un autre pèlerin avec Meshach dans le livre de Daniel.

Quelque chose à siroter

Quand ils déclarent «n’apportez rien pour Noël», il semble y avoir une pression supplémentaire pour apporter quelque chose de vraiment bien. Mieux pour un tipple post-repas, ces deux-là font passer les bons de nuit au niveau supérieur.

Muswilliam’s Muscat Show Reserve Relited Release âgé de 25 ans

RRP 75 $ chez Dan Murphy ainsi que des magasins de bouteilles indépendants.

McWilliam a utilisé pour être populaire pour son port fauve, Sherry et les vins de dessert. Ces jours-ci, vous êtes beaucoup plus susceptible de découvrir un shiraz ou un chardonnay de McWilliam. Cependant, de temps en temps, vous découvrez quelque chose de la leur qui remonte au grand vieux temps. Muscat de McWilliam 25 ans n’est que cela.

Une fois les raisins récoltés, le vin blanc fait ainsi que les choix perfectionné, les maîtres vignerons de McWilliam mélangent ces choix dans des barils de chêne français et laissent tout pour mûrir pendant 25 ans.

Le résultat n’est pas doux. Ne vous laissez pas berner par le nom. Ce n’est pas Moscato.

Rouge foncé à presque cognac-or de couleur, fruits, arômes de gâteau de Noël épicés ainsi que des caractéristiques d’âge du bois intenses mais équilibrées, des saveurs riches et profondes de fruits secs ainsi qu’une finition prolongée. Ceci est une œuvre d’art.

Whisky single malt de l’âge du Tawny Starward

RRP 119 $ offerts pour un temps extrêmement court auprès de Starward’s sur la boutique Internet ou en personne à sa porte de cave

Il serait vraiment impossible pour moi de composer une histoire sur les boissons – en particulier à Noël – sans inclure un peu mon esprit très apprécié: le whisky. Il se prête à Noël si complètement ainsi que le mouvement des petites distilleries de whisky australien est intéressant et passionnant.

Starward est définitivement l’un des pivots du whisky artisanal australien, créant quelques-uns des meilleurs drams du marché. Pour le moment, ils ont une libération (très) restreinte qui est tout simplement la meilleure pour til était de l’année.

Non seulement une bouteille de cela rendrait mes collègues fans de whisky extrêmement ravis de Noël, mais son arôme ainsi que le palais correspondent superbement avec tout ce qui est festif.

Cette itération spécifique – dont Starward ne crée que 4000 bouteilles – est leur single malt qui a vieilli dans de petits fûts fauves de Yalumba, une cave juste en bas de Starward. Tout d’abord, le whisky était vieilli dans des fûts fauves frais puis transférés sur des barils carbonisés pour fournir une variété de saveurs ainsi que des arômes.

Au nez, vous découvrirez des fruits secs, du chêne grillé, de la figue riche ainsi que de l’orange brûlé. Dans la bouche, vous remarquerez un peu de douceur conduisant aux fruits secs que vous pouvez encore sentir, la cassonade ainsi qu’une noix de muscade qui sèche lentement sur la langue.

Cette libération restreinte d’âge tawny Starward fait partie d’une faction expérimentale de la distillerie qui fournit à ses distillers créatifs libres de référence pour essayer de nouvelles choses. Des perspectives inhabituelles et croire en dehors du baril sont une fonction sur laquelle Starward est fier.

En plus d’être fermement australien.

Comme l’a expliqué le créateur David Vitale dans une récente interview de podcast sur The Aussie Spirit que le whisky Starward est fabriqué avec de l’eau australienne, des céréales, ainsi que des barils d’âge du baril dans le vin blanc australien (ou dans cette situation Tawny) des barils ont tous découvert dans une journée de route de la route de la conduite de la journée de route de la route de la route de la route de la route de la conduite de la journée de route de la conduite de la journée de route de la route de la conduite de la journée de route de la conduite de la journée de route de la conduite de la journée de route de la route de la conduite de la journée de route de Day’s Dravel’s Dravel’s Drunk la distillerie.

Le Scotch, cependant, est vieilli dans des barils de port du Portugal, des barils de bourbon d’Amérique, des barils de sherry d’Espagne. De plus que bien qu’il n’y ait rien de mal à cela, cela indique que Starward est beaucoup plus australien que Scotch est écossais – un point qui ne s’est pas bien passé à Glasgow lorsque Vitale l’a amené là-bas. Une fois que.

Si vous prévoyez une plus grande fête de Noël, vous devez inspecter notre liste de vins blancs pour le plaisir en été ici. Il y a également des informations sur un remède de la gueule de bois qui fonctionne vraiment!

Nous espérons que vous prendrez plaisir à la saison joyeuse. Acclamations!

Nous avons été offerts à une grande partie des produits soulignés dans cette histoire

Quelle semaine étrange. Nous avons finalement remis les clés à notre ancien appartement ou condo pour que ce soit au revoir à Surry Hills. Ceci est notre dernier coucher de soleil de cette vue.

Nous avons des émotions mitigées sur le départ de cet endroit. C’était un endroit extraordinaire pour vivre; Nous avons eu des moments fantastiques ici. Parties, repas, visiteurs, démarrage des entreprises, planification des voyages… tout s’est passé sous ce toit. Nous nous sommes même mariés pendant que nous étions ici.

Mais en même temps, nous avons l’impression que nous avons dépassé et survécu à vivre l’espace et il est probablement temps de continuer. Nous aimons déjà notre nouvelle maison et notre quartier, ce qui a de la chance. Mme Romance va manquer Surry Hills beaucoup plus que moi, ce qui nous a choqué.

C’est juste un bon travail que le reste de Sydney est tout aussi digne d’Instagram!

La chose que Mme Romance va manquer le plus sur Surry Hills est cet endroit: Paramount Coffee Project. C’était notre café local et ils connaissent nos commandes de café par cœur, ce qui n’est pas un exploit indiquant un endroit aussi occupé et aussi incroyable que le PCP.

Ces fleurs sont sur notre table pendant que nous apprécions notre dernier petit-déjeuner ici en tant que locaux.

C’est un vieux temps pluvieux à Sydney aujourd’hui. Le meilleur temps pour s’installer et profiter de quelques confort de maison… malheureusement, Mme Romance a une journée très chargée devant elle. On dirait que je devrai faire assez de retour en arrière pour nous deux. Je pense que je suis à la hauteur du défi!

Ces pâtisseries proviennent du soulèvement cuit au four à Newcastle. Sally et Jerome Scarborough de Scarborough Wines les ont mis pour essayer pendant que nous étions dans la Hunter Valley les vérifier la semaine dernière. Maintenant, je ne peux pas arrêter de penser à ces délicieuses parcelles de style brioche de miam.

Pourrait devoir faire un autre voyage au chasseur à nouveau bientôt pour manger plus!

Ce matin, les nuages ​​au-dessus de la ville sont si bas. Plus tôt, Mme Romance ne pouvait même pas voir Centrepoint Tower. J’espère que cela indique que ça va être une excellente journée. Nous sommes prêts pour un week-end chargé et ce serait dommage s’il était aussi pluvieux que l’autre jour.

Je ne considère normalement pas les hamburgers de poisson dans le même domaine que les hamburgers ordinaires… mais cela doit être pris en compte. Nous sommes chez Merivale’s Fish Shop à Potts Point pour un déjeuner d’adieu avec notre compagnon Jess.

Ce hamburger est autre chose – je ne peux pas dire si c’est le poisson à miettes croustillant, le bacon fumé, le punch au piment du jalapeno ou le pain si doux, j’ai mis mon pouce au sommet lorsque je l’ai ramassé. Quoi qu’il en soit, cela vaut la peine de venir ici seul.

Et les jetons qu’ils font ici me ramènent à la vieille fléchette, qui est vraiment louange!

Nous sommes de retour sur le ferry ce soir en profitant de la transaction incroyablement dimanche Public Sydney. 2,50 $ pour les voyages métropolitains sans restriction! J’aime ça!

Le coucher du soleil à travers le pont Harbour et l’eau vers le bas au quai circulaire sont tout simplement étonnants!

Et ainsi termine une autre semaine effrénée et un week-end chargé. Le chat de notre ami Kizmet, qui figure dans les journaux intime Instagram précédents – ressent clairement la tension aussi. Elle s’est endormie sur son nez!

J’espère que votre week-end a été bon. Dites-nous ce que vous avez fait dans les commentaires!

Images de Mr et Mme Romance au moyen d’Instagram: @mrandmrsromance, @hairromance, @ christina.butcher – le compte Insta de Mme R et @angrybastard bien sûr!

Vérifier les excellentes forêts tropicales de Danum Valley dans l’est de Sabah, Bornéo n’est pas facile, mais ma bonté, cela en vaut la peine. Voici à quoi vous attendre dans cette aventure de la jungle.

Sabah, Bornéo possède certaines des excellentes forêts tropicales du monde avec l’une des plus larges gammes de la vie végétale, oiseaux et animaux de tout écosystème. Danum Valley est la plus grande forêt de plaine protégée de Sabah et est restée inchangée et intacte depuis plus d’un million d’années.

Alors que nous volons à Lahad Datu, l’aéroport local le plus proche de la seule entrée de Danum Valley, nous pouvons voir la réalité horrible des plantations d’huile de palme qui empiètent. Ils s’étendent jusqu’à ce que l’œil puisse voir – même de l’air dans les airs.

Heureusement, les gouvernements malaisien et de Sabahan de l’État ont empêché les plantations de prendre le contrôle des 43 800 hectares restants de Danum Valley, préservant l’un des derniers habitats naturels du plus grand primate d’Asie, l’Orang-utan et le Bornéo Pygmy Elephant, le plus petit éléphant du monde.

Parce que c’est un écosystème tellement délicat, il est très difficile d’avoir accès à Danum Valley. Aucun visiteur non autorisé n’est autorisé à travers les portes dans le parc national, ce qui indique que les visites de conduite et les visites de jour sont hors de question.

Les excursions de Borneo Nature sont autorisées à avoir un maximum de 60 invités à tout moment explorer la vallée de Danum et séjourner avec eux au Borneo Rainforest Lodge. Ce nombre est strictement surveillé, donc cela est devenu une destination assez exclusive.

En raison de son caractère unique, le personnel des excursions de Bornéo Nature et du Rainforest Lodge se considèrent comme des gardiens ou des gardiens de la forêt. Leur amour de cette belle pièce intacte de la planète est claire à voir.

Comment voir Danum Valley, la pierre cardiaque de Sabah, Bornéo

Comment y arrivez-vous?

Se rendre à Danum Valley est un défi. Depuis l’Australie, vous devez vous rendre à Kuala Lumpur puis transférer à Lahad Datu. C’est le moyen le plus rapide, cependant, nous recommandons un arrêt à Kota Kinabalu, la capitale de Sabah. Ensuite, vous volez sur Lahad Datu à l’est de Bornéo à partir de là.

Vous pouvez également y conduire à partir d’autres parties de l’État.

De l’aéroport de Lahad Datu, un représentant des excursions de Borneo Nature vous rencontre et vous emmène dans le bureau de Lahad Datu pour vous connecter. Et puis le vrai plaisir commence! Il s’agit d’un trajet de 2 heures 4 × 4 sur des routes non scellées à travers la forêt tropicale secondaire jusqu’à ce que vous arriviez à la «porte d’entrée» de la zone de conservation de Danum Valley et au début de la jungle primaire.

C’est alors encore une demi-heure de rivières de foring, de traverser des ponts en bois et de terre et des routes cahoteuses et non scellées avant de venir à Borneo Rainforest Lodge et à la maison pendant les prochains jours.

C’est la seule façon dans ou à l’extérieur… bien que le prince William et Kate Middleton aient volé par Helicopter. Ils n’étaient toujours pas autorisés à voler tout le long et ont dû conduire la dernière demi-heure.

Où dormez-vous?

Borneo Rainforest Lodge est le seul logement dans les 43 800 hectares de la zone de conservation de la vallée de Danum. C’est en fait sur le site d’un ancien village tribal qui a été abandonné de nombreuses années auparavant.

Cela n’indique pas que vous dormez dans des huttes. Pas de loin.

Tout a été construit avec un impact minimum à l’esprit. Tous les bâtiments sont surélevés sur des échasses pour minimiser le contact du sol forestier. Le bâtiment principal, où vous mangez, vous reculez et rencontrez votre guide, est une belle salle en bois ouverte de tous les côtés pour permettre le flux d’air.

Cela indique également que vous pouvez voir dans la jungle et sur la rivière Danum. Toutes sortes d’animaux se rapprochent très près du bâtiment, vous verrez donc probablement des singes d’ici. Vous pourriez également voir des cerfs, du sanglier, des serpents, des orangs-uans – peut-être même des éléphants – du balcon.

Les chambres

Il existe 3 types de chalets différents; Des salles standard de «Jungle View» à la villa premium à deux étages. Les 30 chambres sont autonomes, reliées par la chaussée à pillage qui va de l’immeuble principal comme une longue rue en bois surélevée.

La salle standard est sans aucun doute assez standard. Les lits sont simples, la salle de douche est adéquate, mais il y a beaucoup de place à l’intérieur et il est confortable. De plus, vous avez vraiment l’impression de faire partie de la forêt de dormir dans ces chambres.

À l’autre extrémité de l’échelle, les villas premium sont quelque chose de assez spécial. Ce sont de nouveaux ajouts au complexe et cela se voit vraiment. Très populaires auprès des jeunes mariés et des visiteurs essayant de trouver de la romance, ces villas sont privées, luxueuses et meilleures pour une occasion spéciale.

Vous obtenez un grand lit confortable, un salon, une grande salle de douche avec des raccords modernes et un mur de traits, et un grand balcon avec des chaises longues pour vous reprendre pendant que vous remontez la vue sur la rivière.

Vous obtenez également votre propre bassin plongeant sur votre balcon! À quel point est-ce incroyable?

Il y a d’autres petits extras que vous obtenez avec les villas, comme les binoculaires de l’objectif en cristal Swarovski Optik de 4 000 $ dans la salle, des chaussettes gratuites, une cafetière Nespresso et un excellent dysonFan de chambre pour vous garder au frais.

Si vous êtes seulement intéressé par un endroit pour dormir après une longue journée de trekking, les chalets standard ou de luxe sont idéaux. Mais si vous essayez de trouver un endroit pour vous détendre et faire votre temps au lodge vraiment spécial, les villas sont absolument la voie à suivre.

Qu’est-ce que tu manges?

La nourriture fait partie du prix ici, ce qui indique le buffet. Outre le petit-déjeuner hôtel omniprésent, nous essayons d’éviter les buffets en règle générale, mais grâce au chef le chef Saharan Asmara et à son équipe, la cuisine produit ici une nourriture absolument délicieuse.

Nous avons même parlé à un couple plus âgé de San Francisco séjournant ici, sans aucun doute bien voyagé, qui a commenté à quel point la nourriture était bonne.

C’est un mélange créatif de nourriture malaise accessible mais authentique, d’éléments de style occidental et de produits de base internationaux. Les cloches sont bien entretenues, donc tout est très frais, et les petites quantités disponibles indiquent que les pots sont remplis régulièrement avec un gaspillage minimal.

Il y a aussi une station de nourriture sur commande. Ce que vous pouvez obtenir ici change de repas à l’autre, mais ils rôtissent également des choses comme le satay, le poisson et le poulet sur du charbon de bois pour servir aussi.

Extras à manger

Il y a aussi des repas privés que vous pouvez également organiser ici pour un peu de romance supplémentaire. Nous avons pris plaisir à un déjeuner incroyable sur la rive servie par notre propre chef et serveur. C’est une expérience que nous n’oublierons jamais. Nous avons pris un plongeon avant de manger, puis nous nous sommes assis à quatre cours de cuisine Sabahan-Malay bien cuite.

En fait, un plat était si local qu’il était fabriqué à partir de bébés fougères fraîches cueillies dans la jungle et sautées avec de l’ail ample pendant que nous regardions. C’était incroyable.

Vous pouvez également configurer un petit déjeuner privé ici si vous séjournez dans les villas. Devant votre propriété locative se trouve un deck avec des installations de barbecue complètes. L’équipe met en place un lieu de restauration pour vous, puis votre chef se rapporte à vous préparer un savoureux petit-déjeuner avec la toile de fond la plus incroyable que vous ayez jamais vue.

Que fais-tu?

L’achat de la journée ici à Danum Valley explore la jungle. Comment vous faites cela dépend entièrement de vous. Vous pouvez même passer toute la journée dans le bâtiment principal à regarder le balcon – la jungle est si proche de vous.

Cependant, la randonnée est la meilleure façon de découvrir ce cadeau de beauté naturelle. Les guides éliminent des groupes de 8 personnes plusieurs fois par jour. Cependant, pour un montant étonnamment petit, vous pouvez embaucher votre propre guide privé, ce que nous recommandons fortement.

Notre guide Paul est une légende absolue et un véritable atout pour Danum Valley. Le côté de la famille de son père vient des forêts de Sabah, donc du point de vue tribal, il est vraiment l’un des habitants et s’est fièrement présenté comme Orang Utan, qui se traduit littéralement par «homme de la forêt».

Il y a beaucoup d’endroits importants sur les 23 km de sentiers de randonnée forestière qui méritent d’être vérifiés. Le point de vue en haut de l’escarpement est incroyable.

Sur votre chemin vers le belvédère se trouve le site de sépulture tribal de Kadazan-Dusan où les cercueils des chefs et des guerriers sont toujours nichés dans des grottes et des crevasses dans la falaise.

Au-dessus du sol de la forêt, accroche la passerelle primée de la canopée. Ce chemin de 300 m s’étend entre les arbres indigènes de Seraya Majau, Menggaris et Gigance Urat Mata à une hauteur de 26 m au-dessus du sol. Vous obtenez une perspective incroyable de la canopée de la forêt ici.

Le long de la rivière Danum en dessous, que vous pouvez également faire de la randonnée par endroits, se trouvent de belles cascades à trouver.

De nombreux animaux de forêt sont beaucoup actifs la nuit, donc les excursions après la tombée de la nuit sont souvent les plus intéressantes pour repérer la faune. La route de nuit vous emmène le long de la route avec un naturaliste armé des projecteurs.

Activités supplémentaires

Vous pouvez également choisir une randonnée nocturne, que nous recommandons fortement. Nous avons vu des tarentules gigantesques (en toute sécurité dans leurs terriers), des serpents chassant les grenouilles, des civettes timides et des écureuils volants lors de notre sortie de nuit avec Paul.

Pour la façon la plus reculée pour voir la jungle, un après-midi de tube dans la rivière Danum est la voie à suivre. Vous faites de la randonnée en amont jusqu’au point d’entrée, puis bobez doucement la rivière dans le grand innertube que vous avez apporté avec vous. C’est très amusant et une perspective tout à fait particulière de la vallée.

Vous pouvez également faire des excursions prolongées dans la jungle, surtout si vous êtes un orateur passionné et recherchez l’une des espèces particulières qui sont endémiques à la région. Vous avez juste besoin d’organiser cela avec votre guide.

Qui vient ici?

Nous étions fascinés par les types de personnes concernant Danum Valley. Represes, routards, voyageurs en solo, jeunes mariés… il y a quelque chose ici pour tant de gens.

Cependant, je vais être honnête: c’est un endroit pour les aventuriers et les amoureux de la nature. Danum Valley abrite 240 espèces d’oiseaux, 124 espèces de mammifères, 128 espèces de reptiles et d’amphibiens, et exceptionnellement 200 espèces de plantes par hectare!

Donc, si vous voulez Internet haut débit, couché près de la piscine avec des cocktails à flux gratuit, des achats, une télévision et des buffets toute la journée, ce n’est probablement pas l’endroit pour votre HOLICI.

Cela dit, nous ne sommes pas exactement les types de randonnée non plus. En fait, nous avons obtenu nos bottes de randonnée la veille de notre départ et les «cassées» à la maison de la boutique! Mais Paul Notre guide a parfaitement adapté notre expérience pour notre rythme et nos intérêts, ce que le personnel des excursions de Bornéo Nature fait si bien.

Combien ça coûte?

Cela dépend de la durée de votre séjour, du niveau d’hébergement que vous voulez et des extras qui vous intéressent.

Quel que soit votre plan, vous obtiendrez un hébergement, tous les repas, une conférence d’orientation avec l’un des naturalistes, toutes les excursions de randonnée avec votre guide, les transferts routiers dans et hors de la jungle de l’aéroport et des frais d’autorisation dans le parc national.

Pour le forfait le plus élémentaire basé sur l’hébergement à deux shares et pas d’extras, vous vérifiez MyR3,160 (c’est environ 1 000 $ AU) pendant 3 jours, 2 nuits par personne.

Est-ce que ça vaut le coup? Vous feriez mieux de le croire.

Consultez notre guide essentiel de Sabah et ce que vous pouvez faire d’autre dans cette belle partie de la malaisie de Bornéo.

Voudriez-vous jamais explorer une forêt tropicale? Où est votre spot de randonnée très apprécié? Dites le nous dans les commentaires!

Images de Mr & Mme Romance à l’aide d’un OM-D E-M5 Mark II Olympus Cam et GoPro Hero4.
Nous avons vérifié Danum Valley et sommes restés avec des excursions de Borneo Nature en tant qu’invités de Sabah Tourism.